מזונות עשירים בוויטמין B8 או ביוטין או ויטמין H, ויטמין I

April, 2020

ויטמין B8 (ביוטין או ויטמין H, ויטמין I) חיוני לסינתזה של חומצות שומן וגלוקוזה .

היותו ויטמין שנמצא מאוד במזון ומופק בשפע גם על ידי פלורת מעיים, ויטמין B8 (ביוטין או ויטמין H, ויטמין I) אינו בדרך כלל חסר בגוף.

ויטמין B8 (ביוטין או ויטמין H, ויטמין I) מבטיח את שלמות העור והשיער, והוא מיועד במיוחד לטיפול בדלקת עור סבוראית, במיוחד לאלה של התינוק, אך גם במקרה של אקנה ואלופציה.

ויטמין B8 או ביוטין או ויטמין H, דרישות ויטמין I

המינון היומי המומלץ של ויטמין B (ביוטין או ויטמין H, ויטמין I) נע בין 15 ל 100 מיקרוגרם ליום.

ויטמין B8 או מחסור בביוטין או ויטמין H, ויטמין I

מחסור בוויטמין B8 (ביוטין או ויטמין H, ויטמין I) נדיר לעיתים קרובות בגלל בליעת כמות גדולה של לבן ביצה גולמית.

זה קורה מכיוון שביצת הביצה הגולמית היא אנטגוניסט של הביוטין המבטל את הוויטמין H, אך בעזרת הבישול הפשוט של האלבום כל זה נמנע

מחסור בוויטמין B8 זה (ביוטין או ויטמין H, ויטמין I) מתבטא בשינויי עור, עייפות, בחילה ודיכאון.

מקורות לויטמין B8 או ביוטין או ויטמין H, ויטמין I

המזונות העשירים בויטמין B8 (ביוטין או ויטמין H, ויטמין I) הם:

  • כבד
  • חלמון ביצה
  • שוקולד (בכמויות קטנות יותר)
  • בוטנים (בכמויות קלות)
  • אפונה יבשה (בכמויות קטנות יותר)
  • פטריות (בכמויות קטנות יותר)
  • שמרי בירה (בכמויות קטנות יותר)