מתכון ביסקוויט אוראו

April, 2020

זה המתכון להכנת ביסקוויטים מאורו ביתיים, מתכון פשוט וטעים כביץ 'קל לארוחת בוקר לשן המתוקה!

אני אוהב את אורוס. אבל אני חייב להודות שבעקבות תזונה בריאה אני משתדל לא לחרוג מצריכת הביסקוויטים התעשייתיים, זו הסיבה שכאשר יש לי זמן להקדיש לבישול אני מכינה אותם בבית.

אני אוהבת להכין עוגות ועוגיות ביתיות לארוחת הבוקר, אני מעדיפה להכין את הדברים האלה בבית במקום לקנות אותם בסופר.

ביסקוויטים אוראו תוצרת בית הם פינוק והם מוכנים מהר מאוד.

זוהי תערובת של קמח, אבקת קקאו, חמאה, סוכר וביצים שעשויות שחור על ידי כמה טיפות של צבע מאכל ג'ל.

לאחר שתערובת הביסקוויטים מוכנה, הכינו את המלית על ידי קרם החמאה עם סוכר הדובדבן ונקיף טעם וניל.

כשהביסקוויטים מבושלים נותרים להם להתקרר לגמרי על הגריל, ואז עם שקית מאפה הם ממלאים בקרם וסיימתם!

עם מינון המתכון הכנתי 10 ביסקוויטים אוראו אבל הם הלכו כמו עוגות חמות למחרת, כשהלכתי להשיג ביסקוויט, נותרו רק 2! בעלי אכל את כולם!

זו בעיה גדולה אם אתה מתכנן ליהנות מכולם בשלום, תתפטר מכיוון שזה לא יקרה!

הם גם עוגיות אידיאליות כדי לשתף את זה עם חברים, אולי להחליף את פרוסת העוגה הרגילה בסוף הארוחה, אני בטוח שהם יסיימו אותם מהר מתמיד! יכולתי לייעץ לך להכין אותם לחטיף עם החברים שלך אחר הצהריים, אבל אני חושב שהם מתוקים פריכים גם אחרי ארוחת ערב נחמדה עם חברים.

מכיוון שאורו בודד הוא תוצרת בית, אנו אומרים שזה כמו שני אורואים ארוזים, הגרסה הביתית יותר כבדה ו


12 עוגיות


30 דקות


155 קק"ל לביסקוויט

ngredienti:

  • 120 גרם קמח
  • 60 גרם אבקת קקאו מרירה
  • 100 גרם חמאה
  • 100 גרם סוכר
  • ביצה
  • ג'ל צבעי מאכל שחור לפי הצורך
  • קורט מלח
  • 50 גרם חמאה (למלית)
  • 50 גרם סוכר הדובדבן (למלית)
  • כמה טיפות של טעם וניל (למלית)

אופן הכנה:

  • שמנת את החמאה בטמפרטורת החדר.
  • שלב אבקת קקאו, צבעי מאכל שחור, מלח, וניל ושילב הכל.
  • מוסיפים מחצית מכמות הקמח ומערבבים היטב
  • מוסיפים את שארית הקמח, מערבבים ומניחים לבצק לנוח בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות.
  • מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
  • מורחים את הבצק בין שתי יריעות נייר קלף ויוצרים את העוגיות בכוס קפה.
  • מניחים את הביסקוויטים על תבנית מרופדת בנייר קלף.
  • על חצי ביסקוויטים עושים חתכים כדי לקשט אותם על פני השטח.
  • אופים את עוגיות האוריאו בחום של 180 מעלות למשך כ- 9 דקות.
  • אפשר להם להתקרר מעט לפני שהם נוגעים בהם כיוון שהם עדיין רכים אך יתקשו ויתקררו.