המתכון של פסטות קיץ קרות

June, 2020

גם השנה נראה כי שינה של חורף ארוך לא תסתיים.

אנו הנשים, בחודשי הקיץ החמים והלחים, רוצים לקרוא מתכוני קיץ עם מאכלים טריים ובלתי תובעניים, כמו עגבניה טרייה ומוצרלה קפרזה, סלטים מעורבים שונים ומדוע לא ... הפסטה הקרה הביתית והמעולה מושלמת לקיץ .

כשהוא חם, הדבר שאנחנו צריכים זה לאכול משהו קליל, מתכוני קיץ שלא מכבידים אותנו, כמו פסטה קרה מפתה, להיות תמיד מוכנים ונרפים, גם כשיש 40 מעלות בצל!

הקיץ ארוך, ואם לא תנצלו את מתכוני הקיץ הטריים ביותר כמו פסטה קרה זו עם מעט קלוריות שלא מכבידות את גופכם, הלילות ללא שינה עשויים להיות קבועים.

אז היום בואו נראה כיצד להכין את אחד מתכוני הקיץ בראש רשימת המנות שיוגשו בחודשים החמים יותר, פסטה קרה וטרייה עם רוטב קליל מאוד, מושלם להגשה כארוחת קיץ קלה או כארוחת צהריים קיצית תחת המטריה: בקיצור

פסטה קרה עם 360 קלוריות בלבד למנה!

משקאות מוגזים לפסטה הם קטנים יותר מ- 70 גרם הקלאסיים לאדם מכיוון שישנם מרכיבים אחרים כמו מוני ורסטר, ירקות, ביצה וטונה. האמינו לי .. 50 פסטה ראמי כל אחד זה יותר ממספיק כדי לא להגזים בסך הכל הקלוריות!


2 אנשים


15 דקות


270 קק"ל לאדם

מצרכים:

  • 100 גרם פסטה קצרה כמו פוסילי
  • 2 פרנקפורטים מיני
  • קופסה קטנה של טונה טבעית
  • חמוצים מעורבים (עם פטריות תירס, ארטישוק, בצל)
  • מעט שמן
  • מלח לפי הטעם

אופן הכנה:

  • להכנת הפסטה הקרה הזו, ראשית הרתיחו מחבת מלאה במים ומלח, כשהיא רותחת מבשלים את הפסטה אל דנטה ומלבד הביצה המבושלת.
  • לאחר הבישול, מסננים ומעבירים את הפסטה תחת מים זורמים קרים בכדי להסיר את העמילן.
  • בינתיים, פורסים את האורסטן, מוסיפים את הטונה המרוקנת, את החמוצים המעורבים וחותכים את הביצה לחתיכות קטנות כשהיא קפואה.
  • מערבבים את הרוטב המתקבל עם הפסטה הקרה ומתבלים במעט שמן זית.
  • מכניסים למקרר לפי הטעם למשך 3 שעות לפחות.

וזהו

אחד המתכונים הקיציים הקלים להישאר בכושר במיוחד עם הקיץ!