תפוחי אדמה מטוגנים: קלים בלי לטגן אותם!

April, 2020

מקלות תפוח האדמה האלה, שאולי נראים מטוגנים וקלוריים בצורה לא מרשימה, ממש לא!

כשרוצים את הטעם של הצ'יפס מבלי שתצטרך לטגן אותם, אז הנה מתכון שימושי לשמור בקנאה, לכל אותם ערבים בבית, שבהם הרצון להיכנע לפיתוי הוא כה גדול והרצון להתנגד במקום הוא מאוד קצת!

תפוחי אדמה מטוגנים קלים בלי לטגן אותם

מצרכים
2 תפוחי אדמה גדולים בצבע חלודה
2 כפות שמן זית
קמצוץ עולה


הכנה.

הפעל את התנור בחום של 200 מעלות . קלף את תפוחי האדמה וחתוך אותם אופקית, ואז חתך כל חצי למקלות לא דקים מדי.

שים אותם בקערה עם מים קרים. מוציאים מהמים ומייבשים היטב.

מתבלים אותם בשמן ומלח, מערבבים היטב. מניחים אותם על תבנית אפייה מכוסה בנייר אפייה ומבשלים תוך הפיכתם מדי פעם למשך 25 דקות.

ספירת קלוריות:
175 קלוריות למנה, 7 גרם שומן 27 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.