מתכונים תזונתיים: דיאט ביף בורגר ופטה יוונית

May, 2020

רטבים ותבלינים מספקים ללא ספק טעם וטעם חזקים יותר לכל כריך, אך לעיתים קרובות גם הרבה קלוריות נוספות.

רוטב יוגורט עדין וטעים, לעומת זאת, הוא רוטב הרבה יותר בריא וקל בהחלט.

מתכונים תזונתיים: דיאט ביף בורגר ופטה יוונית

רכיבים (לארבעה המבורגרים):

  • 170 גר 'יוגורט יווני
  • 100 גרם מלפפונים
  • 1/2 שן שום
  • כפית מיץ לימון טרי
  • 450 גרם בקר רזה
  • 170 גרם קישואים חתוכים לקוביות
  • 113 גרם פטה יוונית מפוררת
  • 76 גרם בצל סגול חתוך לקוביות
  • 1/2 כפית מיורם מיובש
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • צנצנת 1 (200 גר ') פלפלים אדומים קלויים, סחוטה

תבלינים :

  • סלט רומאי
  • מלפפון פרוס

אופן הכנה:

  • בקערה, שלבו את היוגורט, המלפפונים, השום ומיץ הלימון, ערבבו היטב והניחו בצד. בקערה אחרת מערבבים את הבשר הקצוץ, את הקורגטות, הפטה, הבצל, המורג ', מתובל במלח ופלפל.
  • מעצבים 4 כדורי בשר ומתחילים לחמם מחבת או גריל מבשלים את ההמבורגרים על אש בינונית-גבוהה למשך 5 דקות לכל צד.
  • בינתיים, מסננים את הפלפלים הקלויים ובשלו פעם אחת את הבשר, קלו קלות את הלחם בצלחת החמה והכינו את הכריך. מסדרים מיטה של ​​פלפלים קלויים, אחר כך המבורגר, כף רוטב יוגורט (ששמתם בצד), פרוסת מלפפון ועלי חסה, סוגרים עם המחצית השנייה של הכריך.
  • והנה עוד המבורגר סופר קליל פנטסטי אבל משמיץ בפה!

מתכונים תזונתיים: ספירת קלוריות:
459 קלוריות לכריך, 11 גרם פרסי, 46 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 40 גרם חלבון.

|