קטגוריה: אורח חיים אוכל

April, 2020

מדוע אחד מוביל לאחר מול צ'יפס?

פשוט משום שבבי תפוחי אדמה לא מספקים את התיאבון ולא את הגרון. יתר על כן, אוכל זה בדרך כלל מלוח מאוד , והמלח מעיר את בלוטות הטעם. כמו גם מלח, טעם מתוק, חמוץ ומר מדגדג את טעמנו ומוביל אותנו להתבונן כיצד ליהנות מצ'יפס צרפתי קליל וקל בלי לטגן או להוסיף שומנים:…
April, 2020

מזונות המכילים ויטמין D.

בדרך כלל גופנו סופג ויטמין D מהשמש , ויטמין D נקרא למעשה ויטמין השמש , אך מכיוון שאנו הנשים עסוקות תמיד בין הבית לעבודה, אנו מבלים שעות על גבי שעות במשרדים סגורים, בתוך המכוניות שלנו או במרכזי קניות ענקיים. צפוף מאוד, הזמן לחשיפה לשמש שלנו בפועל מוגבל ביותר . מסיבה זו, חשוב ביותר להקפיד על תזונה עשירה בוויטמין D או ליטול תוסף ויטמין D. מקורות טבעיים לוויטמין D הם …
April, 2020

כיצד להכין את הגליל בקליפורניה

הרולדות בקליפורניה הומצאו בשנות השישים על ידי שף סושי יצירתי מלוס אנג'לס . לידתו של גליל מסוג זה קשורה לעובדה שאנשים מסוימים היססו לאכול אצות נורי , ובבחירה להכניס אותה פנימה, היא מרחיקה את עצמה מחוץ לטווח הראייה. אם כי למען האמת אצות הנורי טובות מאוד, כן, כמובן, אולי בהתחלה הטעם החדש הזה יכול לגרום לכם להישאר קצת סקפטיים, אבל פשוט תנסו להבין את זה שבסושי זה מושלם! מצרכים: חבילה א…
April, 2020

כל קלוריות הסושי

סושי ניגירי 39/70 קק"ל / יח ' חתיכות דגים על כדורי אורז של גוהן. סושי ניגירי הוא סוג של מנה יפנית המבוססת על אורז סושי ודגים טריים. כדור האורז של הסושי נוצר ביד והדג נפרס ונלחץ עליו. עם כמה סוגים של סושי ניגירי, לפעמים רצועה קטנה של אצות נורי משמשת לקשירת אורז ודגים, אם כי זה לא חובה משמש לרוב בסושי ניגירי עם חביתה…
April, 2020

כיצד להכין את רול הדרקון

סושי - דרקון רול עם אבוקדו ובשר סרטנים בשורה הארוכה של לחמניות סושי, לחמנייה נוספת, שבה הקישוט בנושא ספציפי חשוב כמעט כמו הטעם הוא הדרקון רול. בדרך כלל זה נוטה להיות הלחמנייה עם מחיר מעט גבוה יותר מהאחרים , אבל אם זה נעשה כמו שצריך, אני יכול להבטיח לכם ששווה כל שקל! בדרך כלל הוא סגור בחלקו העליון, על ידי כיסוי אבוקדו שנחתך דק כדי להעניק את אפקט עור הדרקון , בניגוד לכתום הבהיר של דגי המעוף שבתוכו. בפנים המרכיבים נשגבים אך יכולים להשתנות הרבה בהתאם לטעם האישי, כמו צלופח …
April, 2020

חטיפי חלבון ביתיים

ברים תוצרת בית הם הרבה יותר טעימים מאשר בארים ארוזים, הם אפילו בריאים יותר מהבר הבריא ביותר בשוק ולא דבר קטן, הרבה יותר נוח. כן וחטיפי חלבון בבית לא יכול להיות קל יותר לראות! כל אחד מסוגל להכין חטיפי חלבון ביתיים מאפס. מה לעשות כדי להכין את חטיפי החלבון הדבר הראשון הוא לבחור אבקות חלבון טובות ואז יש בהן אחוז …
April, 2020

ארבעת החטיפים הטובים ביותר

לפני שמתחילים, הרשה לי להתחיל לומר כי זו בהחלט לא רשימה של חומרים מזינים חיוניים לאכילה בריאה. חטיפים עם אחוז קלוריות הם נחמדים , אך לעיתים אנו מרגישים גם מתיקות ולעיתים אנו מרגישים צורך לפנק את עצמנו. כאן תוכלו למצוא את רשימת חטאי הגרגרנות הקטנים האהובים עלי ביותר המספקים את התשוקה המתוקה שלי. אני מכיר ממתקים, הם רעים, אבל לפעמים צריך להיכנע לאיזה פיתוי קטן,…
April, 2020

האכלת איורוודה

על פי האיורוודה, תזונה בריאה חייבת לכלול אוכלים חמים, טעימים וקלים לעיכול וצריכה נכונה. לטענת איורוודה, בשר אינו הכרחי לבריאות ולכן, אם כי אינו אוסר עליו, מעדיף תזונה צמחונית. איורוודה מסווגת מזון לשלושה סוגים: - אוכל סאטבי כמו פירות, מרבית ירקות, זרעים ואגוזים, דגנים ונגזרות, חלב ומוצרי חלב, כמויות מתונות של עשב…
April, 2020

5 טיפים טובים לאכול עבה וירידה במשקל

רוב הנשים רגילות לעשות שלוש ארוחות בלבד לאורך היום , בתקווה לרדת במשקל על ידי ביטול שני החטיפים היומיים. אך אינך יודע ששיטת אכילה זו יכולה להפך לגרום לעלייה במשקל הגוף? אכילה של שתיים-שלוש ארוחות בלבד גורמת לגוף להתמודד עם תקופות ארוכות ללא אוכל ואז לאחסן שומן . ואם מה שאתה רוצה לעשות זה לרדת במשקל בל…
April, 2020

מנות תזונתיות: ממלאים חלבון

הסוד שלי להכנת מנות דיאטטיות וקלות מבלי להזדקק ליותר מדי פחמימות, שומנים וסוכרים הוא להסתמך על חלבונים. אם תעמיסו על מזונות עתירי חלבון, תוכלו להרחיק את כל אותם קלוריות מיותרות , יותר מדי מאכלים שהופכים אותם לא ממש קלים ומתאימים לירידה במשקל או לשמור על הקו! אינך יודע מה לאכול היום כדי לשמור על התור ולא להגזים בקלוריות? התבונן בשלושת המתכונים הפשוטים האלה , בכדי לתת לך את האנרגיה הנכונה, בהרמוניה מושלמת עם הדיאטה דלת הקלוריות שלך: מנות תזונתיות - סלט כוסמין ושע…
April, 2020

מתכוני סושי: התאימו לכמה קלוריות!

בין אם אתה מתחיל סושי או ותיק מהמטבח היפני, בוודאי תמצא את העונג והטעם שמגוון סוגי המתכונים לסושי פופולריים מאוד בימינו. אבל במיוחד אני ממליץ לך בחום לנסות לטעום רולדת סושי ממולא בפילדלפיה! זה לא פחות נשגב בזכות מילוי גבינה שמנת רכה שנמס בפה והולך טוב מאוד עם הטריות של דגים ואורז לבן. מתכוני הסושי טעימים מאוד , אבל זה שמספק מילוי פילדלפיה ר…
April, 2020

איורוודה: שלוש האנרגיות

לדברי איורוודה, הגוף מחוצה לשלוש אנרגיות חיוניות: ואטה, פיטה, קפה. בפרופורציות שונות ואלה, בהתבסס על מצב האיזון או חוסר האיזון שלהם, קובעים את מצב הרווחה או המחלה של האדם : Vata שפירושו אוויר (גוף רזה בדרך כלל, אין בעיה של עלייה במשקל, כאשר תחת לחץ אינו אוכל, דלגו על ארוחות ללא בעיות ) לפיתה פירושו שריפה (בדרך כלל במשקל תקין, אין נטייה מסוימת לעלות במשקל, גם אם היא לפעמים טרף להתקפי רעב, לרוב כתוצאה מכעס) קאפה שפירושו מים (יש להם יצירה חזקה, הם משמינים בקלות גם בגלל שהם אוכלים יותר מדי, וגם בגלל שהם נוטים להיזרק על אוכל ולא מבטלים בקלות פסולת ורעלנים כשהם בלחץ).…
April, 2020

הגורמים העיקריים להשמנה

קשה עודף משקל או אפילו עד גבול ההשמנה , אם אתם אוכלים פחות מכפי שאתם עוברים לאורך היום. אבל מה קורה אם אנו אוכלים יותר קלוריות מכפי שגופנו יכול לשרוף מדי יום? אתה משמין, מצטבר יום אחר יום, יותר ויותר שומן, שבמקרים החמורים ביותר מביא לנטייה להשמנה. הנה מה שקורה אם לא תשנה את הרגלי החיים הרעים האלה .. אבל מהם הגורמים האפשריים להשמנה? הגורמים העיקריים להשמנה - מעט שינה אם אתה חושב .. " .. אבל מה הקשר לשינה עם השמנת יתר?", עליך לד…
April, 2020

הקלוריות של ארוחת הצהריים של חג המולד

מה פירוש המילה ארוחת צהריים חג המולד עבור אישה בדיאטה או עבור אישה שרוצה תמיד להרגיש קלילה כדי לא להסתכן בכך שהיא לא תוכל לקשור את הג'ינס המבורך הזה אחרי חופשת חג המולד? חג המולד הוא שם נרדף לקלוריות והרבה והרבה אוכל, בין אם אתה מהצפון או הדרום. אבל השנה מנעו מחלקים וגילו איתי, כמה קלוריות מסתתרים מאחו…
April, 2020

מנות ייחודיות עם פחות מ- 500 קלוריות

אם אתה רוצה לקבל את מילוי האנרגיה שלך על מנת לשמור על עצמך רזה אך חזק כמו אריה, להתמודד טוב עם היום עם אותה מנה של אנרגיה נכונה, שאינה מערערת את התור שלך, בחר בארוחת הצהריים כלים ייחודיים, אשר מערבבים את המינון הנכון של פחמימות וחלבון. . עקוב אחר הטריקים הקלים שאני מציע להלן ובחר ארוחת צהריים קלה אך סופר מזינה , עם הפרופורציות הנכונות של חומרים מזינים, מצוינת לצללית שלך ולשרירים שלך. ואם תמיד חשבתם שצלחת תגליאטל עם …
April, 2020

גלה איזה דושה אתה ...

מטרת הרפואה האיורוודית היא איזון מחדש של אנרגיות חיוניות והשבת הסדר הפנימי, התאוששות הבריאות והרווחה. מסיבה זו, אם אתם ואטה, פיטה או קפה, עליכם לעקוב אחר המקצבים הנכונים, לעקוב אחר התזונה הנכונה ולעשות את הספורט הנכון. גלה אם אתה בעיקר וטה, פיתה או קאפה, ושים לב לכל טריקי האוכל המתאימים לך ביותר, כדי להישאר בכושר ובהרמוניה עם גופך. האדם הוואטה עצמות: דקות משקל: גרוע עור: יבש, מחוספס, קר, חו…
April, 2020

מזונות המכילים ויטמין D.

בדרך כלל גופנו סופג ויטמין D מהשמש , ויטמין D נקרא למעשה ויטמין השמש , אך מכיוון שאנו הנשים עסוקות תמיד בין הבית לעבודה, אנו מבלים שעות על גבי שעות במשרדים סגורים, בתוך המכוניות שלנו או במרכזי קניות ענקיים. צפוף מאוד, הזמן לחשיפה לשמש שלנו בפועל מוגבל ביותר . מסיבה זו, חשוב ביותר להקפיד על תזונה עשירה בוויטמין D או ליטול תוסף ויטמין D. מקורות טבעיים לוויטמין D הם …
April, 2020

מדוע אחד מוביל לאחר מול צ'יפס?

פשוט משום שבבי תפוחי אדמה לא מספקים את התיאבון ולא את הגרון. יתר על כן, אוכל זה בדרך כלל מלוח מאוד , והמלח מעיר את בלוטות הטעם. כמו גם מלח, טעם מתוק, חמוץ ומר מדגדג את טעמנו ומוביל אותנו להתבונן כיצד ליהנות מצ'יפס צרפתי קליל וקל בלי לטגן או להוסיף שומנים:…
April, 2020

כיצד להכין את הגליל בקליפורניה

הרולדות בקליפורניה הומצאו בשנות השישים על ידי שף סושי יצירתי מלוס אנג'לס . לידתו של גליל מסוג זה קשורה לעובדה שאנשים מסוימים היססו לאכול אצות נורי , ובבחירה להכניס אותה פנימה, היא מרחיקה את עצמה מחוץ לטווח הראייה. אם כי למען האמת אצות הנורי טובות מאוד, כן, כמובן, אולי בהתחלה הטעם החדש הזה יכול לגרום לכם להישאר קצת סקפטיים, אבל פשוט תנסו להבין את זה שבסושי זה מושלם! מצרכים: חבילה א…
April, 2020

5 טיפים טובים לאכול עבה וירידה במשקל

רוב הנשים רגילות לעשות שלוש ארוחות בלבד לאורך היום , בתקווה לרדת במשקל על ידי ביטול שני החטיפים היומיים. אך אינך יודע ששיטת אכילה זו יכולה להפך לגרום לעלייה במשקל הגוף? אכילה של שתיים-שלוש ארוחות בלבד גורמת לגוף להתמודד עם תקופות ארוכות ללא אוכל ואז לאחסן שומן . ואם מה שאתה רוצה לעשות זה לרדת במשקל בל…